
Грузия вдохновляет тысячи туристов со всего мира, которых манят сюда красоты природы - чистейший воздух, уникальные хвойные массивы, прекрасные горные озера, альпийские луга и целебные минеральные источники; святые места – уникальные памятники ранней христианской культуры, многочисленные курорты, знаменитые на весь мир – Батуми, Цхалтубо, Сухуми, Боржоми, Гагра и многие другие. Всего на Черноморское побережье Грузии насчитывается около 300 горных, приморских, бальнеологических и грязевых курортов.
Климат Грузии напрямую зависит от региона. На западе страны климат субтропический, а на востоке переходит от субтропического к умеренному.
Грузинская кухня для грузин – это не просто обычная трапеза, как для некоторых народностей, а одна из важнейших частей грузинской культуры. Грузинские блюда гоми, лобио, харчо, чахохбили, чанохи, хинкали, сациви и конечно грузинский шашлык на виноградной лозе давно готовятся за пределами Грузии. Особых комплиментов заслуживает грузинский сыр. Наиболее известным сырным лакомством является вкусный сырный пирог – «хачапури» так хорошо известный за пределами самой Грузии!
А также в Грузии, возникла культура возделывания винограда и виноделия. В Грузии существуют свои традиции изготовления, в отличие от
Франции или
Италии, вина выдерживаются не в стеклянных бутылках, а в специальных кувшинах – «квеври».