Именно благодаря благоприятному климату, Турция является излюбленным местом отдыха для сотен тысяч европейцев и россиян. Природные условия необычайно разнообразны: от ледников и заснеженных вершин до засушливых степей.
Весной, на границе зимнего и летнего туристических сезонов, можно, вдоволь накатавшись на горных лыжах, вечер того же дня провести на берегу уже довольно теплого и ласкового моря.
В Стамбуле климат мягкий, небо часто затянуто облаками (средняя температура в январе - от +3 до 9°С, в августе - от 20 до 29°С, температура воды - 23°С).
Любопытно отметить, что географически, Стамбул находится на той же широте, что и Неаполь, Лиссабон и Пекин, а средиземноморское побережье страны - на широте Токио, Сеула и Сан-Франциско.
Климат внутренней Анатолии континентальный, с жарким сухим летом и холодной снежной зимой (в Анкаре средняя температура воздуха в январе колеблется от -5 до +4°С, а в августе - от 16 до 31°С).
Средняя январская температура в Анкаре составляет от -4° С до 4° С, средняя июльская температура от 15° С до 30° С.
На западном побережье страны климат теплый и влажный (в Измире средняя температура воздуха в январе - от 6 до 13°С, в августе - от 21 до 33°С, температура воды - 23°С).
На южном побережье климат жаркий, купаться можно с апреля по октябрь (в Анталье средняя температура воздуха в январе от 6 до 15°С, в августе от 23 до 34°С, температура воды 27°С).
Тяжелое, жаркое и влажное лето характерно для средиземноморского побережья между Мерсином и Антакьей (до 45 °С).
Меньше всего выпадает дождей с мая по октябрь (за исключением черноморского побережья).